Tilsiter Genussidee

Ravioli


Zutaten / Ingrédients
Ravioli Teig
Ravioli füllung
50g Getrocknete Tomaten
100g Tilsiter (rot)
1kl grüner pesto
Vorbereitung / Préparation
- Ravioli Teig durch die Nudelmaschine durch lassen und den Teig in gewünschte form zuschneiden.
- Tomaten und Tilsiter fein hacken
Zubereitung / Réalisation
- Tomaten, Tilsiter und Pesto alles in eine Schüssel geben und verrühren
- Die Masse in die Mitte des zugeschnittenem teig geben und die Form schliessen
- In Wasser sieden
- Zum Schluss in einer Pfanne mit Butter und Pesto schwenken
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